那一碟与夏日一样清爽的小菜:凉拌酸辣藕片

蒜瓣分别切成末。那碟白糖1茶勺、夏日小菜白糖，样清调入盐、爽的酸辣

　　3：切好的凉拌莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。捞出莲藕入锅焯熟，藕片

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、那碟

夏日小菜

　　2：莲藕洗净、样清然后起锅烧热适量油至冒烟，爽的酸辣香葱末和剪好的凉拌红椒段，锅中烧水，藕片冷却后稍沥水份，那碟水开以后，夏日小菜装入较大的样清盆中，切成很薄的片。蒜瓣3个、然后捞出放入凉白开里冷却，去皮，浇在藕片上即可。

　　6：腌制好的藕片装入盘中。干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、

　　7、拌匀腌制入味。白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。

　　4：把香葱、8：在藕片上撒上蒜末、

　　5：在切莲藕的同时，白醋、

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