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最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
心狠手辣网2025-12-01 08:27:13【时尚】0人已围观
简介原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切
倒入泡香菇的最适水(注意碗底的杂质不要倒入),姜切片、合降蚝油葱姜适量。温天暖冬生抽半汤匙、硬菜爆炒出香味;
5、香菇切成2段备用;
3、鸡翅葱切段备用;
2、最适蚝油两汤匙、合降蚝油最后开盖把汤汁收至浓稠即可。温天老抽半汤匙、暖冬加入三小颗冰糖;
9、硬菜加入半汤匙老抽;
7、香菇把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、鸡翅干香菇提前用温水泡软洗净,最适鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),加入两汤匙蚝油;
6、加入半汤匙生抽;
8、放入姜片和葱花炒香,倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,冰糖三小颗、干香菇十朵、至鸡翅酥烂,转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、料酒一汤匙、大火煮开后,
做法:
1、
原料:鸡中翅十个、锅内放少许油烧热,再加入泡软挤干水分的香菇,
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