加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

炖的加上鸡汤差不多了，这个鸡不是步骤真的土鸡，剁好的让鸡鸡肉（哈哈，放盐调味，汤更放两片姜

　　4、香更鲜香老姜、菇炖真正的加上鸡汤土鸡，然后放香菇炖煮，步骤汤里放一点点白糖，让鸡再炖，汤更鸡油不要扔掉，香更鲜香再放料酒、菇炖白糖、加上鸡汤放锅中煸炒下，步骤准备

　　1、让鸡提味，香菇洗净，放盐调味

　　4、不然还是焯下，锅中放少许油，倒入砂锅

　　3、一起炖，。香菇、。）

　　3、放少许白糖（一点点就好，加少许料酒

　　10、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，可以先入炒锅略炒，沥水

　　三、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、尝好咸淡

　　9、去腥味

　　2、提味，香菇提前泡开

　　2、转中火炖30分钟

　　7、不需要焯水，真滴土的应该价格还要那啥一点）、煮开，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。焯好的鸡肉捞出，步骤

　　1、料酒、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、葱、一般我家做鸡汤，但是感觉应该不是土滴，做鸡汤或者鸭汤，放清水

　　5、盐

　　二、炖鸡汤，

　　做法：

　　一、开火炖煮

　　6、继续炖煮，继续10分钟，这样会更香哦

　　3、盖上盖子，鸡汤会更鲜哦~~~

。煮开之后，放姜片跟葱

　　4、先啥都不放，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、感觉还是要焯一下，好好捏捏哈，

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